随着人们对时尚潮流的不断追求,各种时尚店铺应运而生。就以奶茶店来说,方便快捷的饮品、速食,赢得许多青年的青睐。那么合肥奶茶店装修时配置检核重点在哪里呢?
1、楼面配置的合理性:有关主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用。
2、店内的诱导性与巡回性:对于主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要保持顺畅。
3、动作的运用合理:有易见效果,而且要注意流畅。在服务人员的待客动作上,要能够易于接近顾客且缩短距离。
4、使客人能够 “集视效果”的表现:对于主题的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的适用性等,都要注意。
5、推销相关业务人员的机能:对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合业务的需要。
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