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快餐连锁店装修经营的选址秘籍

发布日期:2016/4/15   浏览:706

  说到快餐连锁店选址问题大家都知道地段,人流和消费水平等因素。但在实战选址中,一套科学有据可依的方案才是经营者所需的葵花宝典。今天就跟着合肥连锁店装修的小编一起了解快餐连锁店选址秘籍吧!

  对于餐厅的选址来说,需进行评估的数据:

  ①附近街道上每天的车辆数。

  ②本区域内所有餐厅的座位数。

  ③本区域内蓝领工人所占比例。

  ④10分钟内即可到达餐厅的公司职员人数。

  ⑤周围10分钟内就可到达的人数。

  ⑥本区域内人口的平均年龄。

  ⑦营业区域内连锁餐厅数。

  ⑧10分钟内可以到达的所有人口数。

  据上述选址要求需达到的指标:

  ①本区域内所有餐厅座位数不少于1200个。

  ②75%的人口属于蓝领阶层。

  ③平均年龄在26―32岁之间。

  ④10分钟内有10000名职员可以到达这家餐厅。

  让经营者做到“心中有数”,预算餐厅预计销售额。在获得以上数据的基础上,为经营者预算销售额:Y=a-XA+XB+XC+XD。

  其中:Y―这家餐厅的预计销售额;A―本区域内所有餐厅座位数;B―本区域内蓝领工人所占比例;C―本区域内人口的平均年龄;D―10分钟内能够到达本餐厅的职员人数;a―经验系数;X―用来衡量A、B、C、D四个因素的系数。

  除客观数据外,商圈亦是选址时不可忽视的重要因素。商圈内的人口规模、家庭户数、收入分配、教育水平、年龄分布及人口流动情况、消费习惯等。这些可以从政府的人口普查、年度统计及商业统计公告等资料中获得。

  最后套用张爱玲说的一句话,也许世界上有这样两种快餐连锁店,至少两个。选址不科学的连锁店,久而久之,连锁店变成了商圈里的一抹灰,科学选址的连锁店还是“会挽雕弓如满月,西北望,射天狼”;科学选址的连锁店变成了商圈的“火热”店,不科学选址的连锁店却成了“路漫漫且远的孤店”。无论您是加盟什么快餐连锁店品牌科学选址,并用心管理,都会成功的!

  以上就是快餐连锁店装修经营的选址秘籍,更多关于连锁店装修的知识:http://www.ahyalan.com/tag.asp?base_id=9&third_id=14&source=2001

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