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烧烤店装修之光线与食欲

发布日期:2016/1/15   浏览:1494

  对烧烤店来说,食物的新鲜美味,价格的合理是经营的重点,但是一个好的就餐环境却是前提。而厨房装修费心又费力,不少客户对此焦头烂额,特别是小厨房,要想装出整洁、宽敞的效果,这装修上还得下不少功夫!那么到底应该如何装修厨房呢?下面就和合肥烧烤店装修的小编一起了解下吧!

  厨房里准备一个餐厨很有必要,不仅可以用来放置餐具,清洁收纳也都非常方便。像一些锅碗瓢盆、瓶罐等小件物品,多又杂,没有一个专门腾放的地方务必会使厨房放又脏又乱的。对于餐厨的设计,由于厨具大小都比较多,混放在一起也不好,所以要做一些隔层,在抽屉里也设计一些隔断,将餐具分门别类的布置,会更为科学些。

  1、橱柜不是越多越好

  橱柜是从来放置餐具厨具的储物柜,多设置一些自然储物功能也强大一些,然而一些人惟恐以后厨房的存储空间不够,所以喜欢选择柜体较多的橱柜,却完全没有考虑厨房空间的问题。其实橱柜的选择不在于多多益善,而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域,而且使厨房显得沉重压抑。

  2、使用单一照明光源

  装修非常注重光线,厨房装修也一样。小厨房本来面积就小,如果光线什么的没有把握好,会让整体显得更为拥挤闭塞,煮食就会不愉快,那最后的食物也不会那么好吃了。对于中餐来说,色泽更为重要了。厨房光线不够充足的话,务必安装一盏瓦数足够的灯,让光线充足。且灯光最好是白色的,不要影响烹饪者对于色泽的判断,从而影响食物的火候。要注意的是,尽可能不使用射灯,避免灯光有阴影产生。

  3、注重五金配件

  在各类家具中,橱柜应该算是使用频率最高的了。而五金配件的好坏,直接决定着橱柜的品质及使用寿命。因此,在定制橱柜时,为了省钱而采用质量不好产品的做法实不可取。在选择橱柜时,不妨首先看一看它所使用的五金件品牌,尽量选择档次较高的五金产品。

  4、烟机不宜离灶台过近

  为增强抽油烟机的功能,不少人认为抽油烟机离灶台越近越好。其实,抽油烟机的有效距离通常是80厘米,在此范围内抽烟效果相差无几。因此抽油烟机可在此基础上依主人身高来安置。烟机的高度通常是80厘米左右,不宜过高或过低。

  5、需考虑日后清洁难度

  表面凹凸不平的瓷砖若不勤擦勤洗,时间一久,油垢就会粘附在缝隙和微孔中难以去除,从而影响厨房的清洁和美观。因此在挑选诸如瓷砖、铝扣板吊顶、艺术造型门时,应以表面平坦、光滑为佳。

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